Farina nobile mais Marano DECO 500g
Farina di mais Marano, naturalmente senza glutine. Questo mais, originato nel 1890, ha spighe piccole color rosso rubino che danno una farina dorata e di aspetto vitreo, ricca di proteine e dall'inconfondibile sapore. Un tempo quasi scomparso dalla coltivazione perché poco produttivo, è oggi considerato una varietà pregiata grazie alle sue proprietà organolettiche e nutrizionali. Oltre che per la miglior polenta tradizionale a lenta cottura è adatto per la pasticceria.
500 g
G13401
Riferimenti Specifici
2,35 €
(4,69 € kg)
Tasse incluse
Farina di mais Marano, naturalmente senza glutine. Questo mais, originato nel 1890, ha spighe piccole color rosso rubino che danno una farina dorata e di aspetto vitreo, ricca di proteine e dall'inconfondibile sapore. Un tempo quasi scomparso dalla coltivazione perché poco produttivo, è oggi considerato una varietà pregiata grazie alle sue proprietà organolettiche e nutrizionali. Oltre che per la miglior polenta tradizionale a lenta cottura è adatto per la pasticceria.